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23 juillet 2008

BAVAROIS AUX FRAISES

Pour Maryse et les amateurs de dessert aux fraises à faire la veille du jour du repas; 12 h de refroidissement. Pour environ 6 à 8 personnes 800 g de fraises; 250 g de sucre; 250 g de crème fleurette; 10 feuilles de gélatine; 1 citron mûr; 1 cuillerée...
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16 juillet 2008

confitures en photos

confitures en photos
Mercredi 16 juilletHier journée rhubarbe (couper, éplucher, trancher en petits morceaux, peser: 5,6 kg, avec de l'aide - confiture, 19 pots de compote et morceaux dans 4 sachets au congélateur pour des tartes l'hiver prochain) et cassis pour une glace...
12 juillet 2008

La confiture, suite

Samedi 12 juillet Terminées les confitures d'abricot: 17 pots! Ce qui fait 79 pots au total pour l'instant car les tiges de rhubarbe attendent, des groseilles mûrissent dans le jardin. Mais on peut faire aussi des glaces, des tartes, des compotes... La...
11 juillet 2008

VLAMINCK

VLAMINCK
Vendredi 11 juillet 2008 VLAMINCK (1876/1958) Exposition au musée du Luxembourg à Paris Mots gravés sur la tombe: "Je n'ai jamais rien demandé. La vie m'a tout donné. J'ai fait ce que j'ai pu, j'ai peint ce que j'ai vu." C'était une personnalité énergique,...
3 juillet 2008

Mode et confiture

Jeudi 3 juillet Est-ce la mode de faire ses confitures? Puisque le "fait-maison" est supérieur au"fait-agro-alimentaire-industriel"? Que de pots! que de pots!La rhubarbe et les framboisesle cassis et les groseilles.La sueur qui perle sur le front.Tête...
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3 juillet 2008

broderies hongroises

broderies hongroises
Jeudi 3 juilletJ'ai trouvé des cartes postales et des marque-pages brodés en Hongrie, moi qui croyais que cela ne se faisait plus aujourd'hui dans notre bonne Europe.Les fleurs sont beaucoup plus simples et réalisées sur une toile plus épaisse. A remarquer,...
2 juillet 2008

HOKUSHAI

HOKUSHAI
Mercredi 2 juillet Une journée de bonheur le 25 juin à Paris avec 4 expositions de peintures ou sculptures. Petite réflexion qui convient bien à Hokusai On commence à vieillir quand on finit d'apprendre. proverbe japonais (dans le journal Ouest-France)...
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